[台北]豪季水餃|台北車站旁巷弄裡的豪~大顆水餃

#豪季水餃專賣店 #食在好玩台北

上週跟著同事的車尾燈
在北車小巷四處亂鑽

身為一個道道地地台北艋舺人
幾十年來我不僅沒騎過這條巷子
也不知道這條巷弄內有間這麼厲害的水餃專賣店

原本以為同事只是隨便帶我去吃個晚餐
沒想到一查Google評論居然破千

蝦仁水餃(十顆) $90
皮薄餡多,每一顆都包覆著一整隻蝦仁
最特別的是內餡拌入紅蘿蔔絲與青蔥,帶出蔬菜的甜味
對我這個愛菜人士而言當然是加分
不用沾醬就很好吃

竹筍湯 $35
竹筍很嫩又清甜,完全不會苦
湯頭也是鹹度適中很不錯

吃完這家有一種小時候白混台北車站的感覺

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[豪季水餃專賣店(台北車站店)]
🧭: 台北市中正區忠孝西路一段29巷1號
⏳: 10:30~20:00
⌛️: 週日公休
🕊: 0223890100
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[台南]千森製菓 台南巷弄尋訪之旅-夯到爆的抹茶千層及生乳捲底加

#千森製菓 #食在好玩台南

📍台南巷弄尋訪之旅-夯到爆的抹茶千層及生乳捲底加

這家小小的甜點店開在小小的巷子裡

小到連車子幾乎都開不進去

店家直接在估狗叫大家不要把車子開進去

我們這種去碰碰運氣的想當然是沒有座位

只能克難的買外帶到車上吃

走一個路邊街拍美食路線

沒有擺拍美照還請大家見諒蛤

抹茶控E編直接下手了兩個抹茶品項

來了個抹茶比一比

以下是誠實心得請安心服用:

宇治抹茶千層 $180

這個抹茶千層吃起來有微微蜂蜜蛋糕的味道

不知道是我幻覺還是怎樣

跟想像中的抹茶千層很不一樣,但好吃度不減

抹茶生乳卷 $140

吃起來微苦帶甜的抹茶鮮奶油,搭配抹茶口味的海綿蛋糕,咬下去爆漿的感覺超爽!

是說外帶真的很悲劇,內餡無法抵抗地心引力,會吃的手上都綠綠的,自以為可以變身水族納美人
還是建議大家訂位內用可以優雅的吃

這兩款都是使用若竹抹茶粉及法國鮮奶油

感覺材料下的就很重本有木有

這間已經夯爆實在不用我們多介紹了

想去的人地圖打開到巷子裡去繞一繞就對了

來個台南巷弄尋訪

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[千森製菓]

🧭: 台南市北區裕民街71號

⏳: 11:30-18:30 (正常營業時間, 春節有異動請看店家臉書公告) 

⌛️: 每週三公休

🕊: 062230801

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[桃園中壢]上野烤肉飯 這家認真不怕人吃

#上野烤肉飯 #食在好玩中壢


這家絕對是我的烤肉飯愛店
沒有之一

一家烤肉萬家香
這家烤肉飯 在中壢民族路上
一開烤 半條街都聞得到香氣
我都覺得附近住戶店家真的是很包容

雖然店名是烤肉飯
但我覺得這家的烤五花肉才是重中之重的必點
那個炭火烤出來真的姬芭香
大火已經逼出了多數油脂
肉質吃起來脆中帶Q
有夠適合配小米酒的啦



真的很排斥肥肉的女性同胞們
你就點個比臉大雞排或是烤雞腿什麼的吧
女友都是這樣點的



你不想吃太多飯 點半飯
他還會幫你把空的地方用菜填滿
這種事我聽都沒聽過
老闆你是消費心理學大師吧

然後這家的附湯
是我看過所有便當店裡最浮誇的
那個料不知道在多幾點的
你要挖滿滿的料也沒人管你
甚至要舀到湯還有點難度
這樣的湯你跟我說是附的?
外面用買的都沒那麼多料捏

但這樣有一個小缺點
就是我現在去到別家便當店
對別家的湯都提不起勁
胃口整個被養壞

辣蘿蔔、紅茶也不怕你裝
那個茶桶出茶永遠流速驚人
我看很多人都是整帶裝好裝滿帶走
跟坊間很多便當店那些遇缺不補的紅茶桶
出來跟漏尿一樣的流速有天壤之別

距離上次寫這家已經過了2年
但這家的熱度依舊
最近還開始搞起日式餐飲那套
員工全體說你好的招呼方式
我想說 是想逼死誰

總之這家烤肉店人手足 手腳快
生意爆炸好
我們不定期都會去品檢一下
除了女友覺得菜偏油外 其他沒甚麼大問題
不油的便當店我想應該也沒幾間吧

上野好像也有好幾家分店
但品質跟民族路這家似乎都差了一截
大家不要跑錯店嘿


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[上野烤肉飯]
🧭: 桃園市中壢區民族路79號
⏳: 10 AM–2 PM | 4–8 PM
⌛️: 周日公休
🕊: 034913331

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[桃園中壢]中原商圈老師傅牛肉麵 |鬼神般的牛肉麵小哥

#老師傅牛肉麵 #食在好玩中壢
📍鬼神般的牛肉麵小哥

這家是寫牛肉麵特輯時
有人推薦我們的

去吃了之後發現
的確是有其厲害之處
難怪可以在中原商圈生存這麼久

這間牛肉麵店
裝潢的像牛排館
走一個美式微工業風
怪潮一把的

我們那天點了清燉跟紅燒的
兩種口味一次滿足

招牌牛肉麵 $240 蠻大一碗
兩個人吃都可以
清燉牛肉麵 $140

這可能還是我第一次吃到有腐皮的牛肉麵
碗裡還有豆芽菜、枸杞、紅棗
整體吃起來蠻像麻辣燙的
或是中國風的那種牛肉麵

肉也是夠大塊
沒想到我會用口感綿密來形容牛肉
但這家的牛肉真的給我這樣的感覺
吃起來很讚

湯頭的表現不論是紅燒或是清燉都普普
不過不得不說
他們家的口味吃起來真的是很重
Uncle Roger 會愛的那種
MSG~
吃完會口渴
他們有很貼心的提供梅子綠茶跟水蜜桃汁

這家必須提的是他們的服務
尤其上菜速度奇快
剛點完餐沒多久麵就上桌了
我整個嚇歪

我有注意到
一進門還沒入座
服務人員就向內場喊人數
我猜那個時候可能就預先下麵了
才能有這種出餐速度

這個服務的小哥超屌
一個人服務全場大概10多張桌
帶位點餐送餐收桌一氣呵成
速度神快
尤其是那個收桌速度
疊碗筷的熟練度
根本真人版快銀
超鬼
吃個麵還可以順便欣賞神人級表演
簡直賺爛

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[中原老師傅牛肉麵]
🧭:320桃園市中壢區力行北街77號
⏳:11AM–3 PM | 5PM–10PM
⌛️: 週一公休
🕊: 03 466 6116
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[桃園 中壢]樸實無華平易近人的老店-善美燒仙草

這間中壢第一家善美燒仙草
應該算是中壢老字號的傳統甜點店
是Eggy這個萬華人的最愛

這家算是平價甜品店
而且有賣無糖的燒仙草
是手腳冰冷的又怕甜的女生的好選擇

招牌燒仙草(無糖) 小份$40
芋園、地瓜圓/紅豆/珍珠/綠豆
可以加四種是不是好佛心來著
而且配料都能自選
還有麥片還是麥角這種健康的東東

我上次點了紅豆花生湯 小份$40


不確定小時候有沒有吃過這個組合
味道很神奇

是一種…
怎麼說呢
花生混合了紅豆的味道
變成既不花生
也不紅豆
不過花生跟紅豆都很綿密

想體驗這種奇妙滋味的
快去絕不是美食荒漠的中壢來一碗試試吧

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[中壢第一家善美燒仙草]
🧭: 桃園市中壢區建國路20號
⏳: 11:00-22:00
⌛️: 無公休
🕊: 032807729

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[桃園中壢]中壢也有泡系拉麵! 別人口中的中壢最強拉麵到底有多強??

#翔大拉麵 #食在好玩中壢

某拉麵宅大神口中
有中壢最強拉麵之稱的翔大拉麵
決定去看看是厲害在哪裡
於是我們訪了一次
又一次
又一次
每次都點不一樣的來嚐鮮
畢竟他們家的食物的確都很有水準
可以放膽的嘗試

他們走的是一個日系精緻風格
把傳統的雞湯底拉麵做到最好這樣
每一碗拉麵擺出來都像是藝術品

他們家有我一直想試的泡系拉麵
我初訪時毫不猶豫的就點了
是一種很特別的口感,因為泡沫的關係讓整碗湯更輕盈也更順口
因為沒吃過其他家的,所以無法比較
但比起泡系拉麵,我好像還是偏愛濃到深處無怨尤的豚骨

泡系雞豚拉麵 $230

其它不論是
黑蒜雞豚拉麵
中華醬油拉麵
或是赤色雞豚拉麵
也都有中上的水準

中華醬油拉麵 $180
黑蒜雞豚拉麵 $240
赤色雞豚拉麵 $230
濃厚雞豚拉麵 $220



每一碗都會給兩片雞叉燒、一片豬叉燒
厚度嫩度甚或炙燒的程度都恰如其分



很可惜我不是主修拉麵專業
無法把這碗拉麵形容的飛天遁地
對不起各位

附餐的部分
叉燒飯香氣十足,用的想當然爾是道地的日式美乃滋配著拉麵湯吃起來就是屬於肥宅的幸福

唐揚雞粉嫩多汁,調味正宗,那個熟度堪稱完美


布丁非常好吃,有濃厚的培茶味,喜歡布丁的朋友在哪裡?
吃完這個飯後甜點舒舒服服

手作甜點 $40


總體下來感覺
這家好吃歸好吃
但卻有點不知道如何評論
因為特色有點不足
最後就只能給出
好吃啦
日式職人精神給推
是家每碗麵都做到90分以上的好店
這類的結論

身為一個美食評論者我對不起各位
狗妹那賽~
我先去土下座了!
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[翔大拉麵店]
🧭: 桃園市中壢區大仁三街9號
⏳: 11:30-13:30/17:00-20:00
⌛️: 週六下午, 週日~二公休
🕊: 034367383
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[桃園中壢]不講武德的不老麻辣鴨血臭豆腐 猖狂的花椒味死命爆揍你的喉嚨

#不老麻辣臭豆腐 #食在好玩中壢

不老麻辣鴨血臭豆腐
這家中壢老字號麻辣臭豆腐
是我姐的最愛
他以前一個月會吃上個好幾次

但我覺得他們的味道太麻
所以一直沒有愛這家
味道香是很香
但那個花椒味有點太沒禮貌了
連我這個很愛花椒味的都有點凍未條
那個麻跟辣直接往你的喉嚨深處鑽
死命的掐阿捏
一不注意就會直接鎖喉

不講武德啊


麻辣綜合 $80
臭豆腐的話很軟很入味
很多洞的那種可以吸滿湯汁
鴨血也很Q嫩

另外會有金針菇、黑木耳、酸菜
些許肉燥跟蔥花

這家店的辣油可以另外附
加王子麵只要加五元 
我姊每次都會加麵
然後叫他麵不要放進去

這家好像搬過幾次家
累積了一批死忠的顧客
但好像有人說
當年最一開始的那時候最好吃
好像都是這樣的
對吧

像我跟Eggy最近一次買的時候也覺得

是不是走味了?
但可能是我們的錯覺啦
畢竟我們也不常吃

這間中壢應該可以跟簡師傅、麻將分庭抗體的麻辣臭豆腐
給有來中壢玩的各位參考
(還是會有人來中壢的吧??)

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[不老麻辣臭豆腐]
🧭: 320桃園市中壢區民族路60號
⏳: 16:30–21:30
⌛️: 週日~週一公休
🕊: 0930872820

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[桃園中壢]號稱中壢最強便當之你今天遇到的是哪一個阿姨?

中壢有一家排隊名店便當

叫山之狼
我們買了它一兩次
每次買每次困惑
為什麼這店排隊人潮可以絡繹不絕
到底哪來的這麼多死忠粉?

每次都看別人說什麼塞爆便當
菜多到滿出來
炒菜好吃
菜色選擇性多
等等等等等
於是在我大力說服女友之下
我們又去買了一次

即便已經做好了心裡準備
弱小的心靈仍不免俗的受到了阿姨們的摧殘
連因為不喜歡吃所有菜都打在一起的謎之便當
而要求換個有隔開的便當盒
也感受到阿姨不耐煩的態度

號稱有多樣菜可選
但其實也沒幾樣好吃的
站在那邊多考慮0.01秒就會感受到一股強大的靈壓緊迫盯人
來自阿姨的死亡視線死死盯著你
不然就是直接將便當盒拿給另一個阿姨處理
總之就是一種:你不知道自己在幹嘛就不要浪費我時間的態度
但這菜色不是豐富到我選不了
而是普到我不知道可以吃什麼啊幹

而且同一隻湯匙裝所有的菜
嗯真是五味雜陳呢啊

他們有隔間的便當盒的確稍大一點
但貌似就是飯量比較多而已

我原本還沒注意到
但打開便當前女友就跟我說
你有看到他牛肉給你多少嗎?
我還想說
是能到多少?

一打開

我的牛肉呢

100塊的便當你確定這樣的肉量是可以的?
我買的不是亂算錢的自助餐耶阿姨
就算我吃牛不知牛價好了
這個肉看了就令人食慾大減啊大佬

牛腩的味道還行
雖然肉質有點硬
口味明顯的帶辣

女友的雞腿便當還算正常
他說配菜也蠻好吃的
但難道只有我這樣覺得
這100塊的雞腿便當
雞腿好像少了別家一小截?

阿然後他們中午才剛到 湯就放牌子說沒了
白飯都是預先打好便當盒放在旁邊
我的有隔開的便當盒可能點閱率較低
飯吃起來明顯偏溫冷

菜脯是我吃過這麼多便當店裏最死鹹的
我吃一口
剩下直接拿去給我媽做菜脯蛋

我還看到網路上謠傳有個打菜的阿姨特別摳
還有人嗆說遇到他寧願直接重排或不買
我也不知道當天掉出來的是金阿姨銀阿姨
還是哪一個阿姨
但我想說
買個便當還要弄得像玩俄羅斯輪盤
也太累了吧

總之這應該是我們最後一次買這家了
除非我哪天又抖m上身
你各位美食小天使們還是可以盡情的去買
中壢最強便當不是叫假的
但最強的部分應該是指阿姨


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🧭: 桃園市中壢區博愛三路1號
⏳: 10:00-14:00/16:30-19:30
⌛️: 週日公休
🕊: 034258547
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[桃園中壢]榕小麵 如此用心的家常麵館必須五星推爆

#榕小麵 #食在好玩中壢

例行性中壢區美食搜查的時候
發現了這間位在中壢火車站後站
一個住宅區的巷子內
評價很好的文青小麵店

店面裝潢的古錐啊古錐
假日中午居然坐無虛席
看來不少人都惦惦吃啊

這家賣些大滷麵啊 番茄麵啊 這些家常麵食
料好實在
每碗都是一大碗公
裡面滿滿的料

大滷麵$110
裡面除了蛋花、筍絲、木耳、青菜、香菇、木耳、紅蘿蔔、瘦肉這些標配之外
居然還有魚肉、蛤蜊跟蝦仁

蕃茄麵$110
也是很多網友推薦
雖然料似乎不及大滷麵豐富
但味道挺不賴
是好喝的蕃茄湯
女友說她疑似嚐出梅粉的味道
淡淡的會回甘
難不成是店家的秘密配方?

除了麵之外
炸餃子 $80(8顆)
也是眾多人推薦的品項
皮脆餡多汁

除了餐點之外
店家還有奉上任人喝的仙草茶
以及自製的小魚干、豆干、豆豉辣椒醬
非常有誠意

配麵或沾炸餃子都超好吃
但私心認為店家應該要上個警語
因為辣度應該有個大辣
我一不小心吃太多
肚子有點受不鳥

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[榕小麵RungNoodles]
地址:桃園市中壢區廈門街73號
營業時間: 11:00-13:00/17:00-20:00
公休時間: 週一公休
電話: 034588066
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[桃園中壢]A20小吃-老闆你也有強迫症嗎

#A20小吃 #食在好玩中壢

今天要來介紹一家超低調的佛心小吃店

叫A20小館
地點有點偏僻
但還好離我家不遠
讓我有幸能親身體驗
老闆有多誇張
這家目前沒有內用
單純外帶
也沒什裝潢

說起味道嘛
這家的菜就是中規中矩
沒有到絕頂升天的好吃
但這家開在桃園機捷A20站
青埔附近
算是一個罕無人煙的地方
旁邊都是工地
很多做工ㄟ郎
所以很多人可能中午都是吃粗飽
好不好吃是其次
份量才是重點
而這家店的老闆老闆娘
絕對有得到幹你娘塞爆的精隨
每道菜
都跟阿嬤煮的一樣






老闆老闆娘好像深怕大家吃不飽似的
不論是炒飯
海鮮麵
牛肉麵
燙青菜
都是塞好 塞滿 塞到爆
牛肉麵的麵給了我看應該有整整兩坨、肉也給了6大塊

海鮮麵滿滿的海鮮 看到會感動得想哭
海鮮炒飯是大隻的蝦不是泡過粉的膨風蝦仁
牛肉炒飯也是滿滿的牛肉雖然有點硬
蛤蠣湯滿滿的蛤蠣
每次外帶一拿在手裡
沉甸甸的
我估計至少有個3,4公斤
提在手上都酸了

我想老闆一定是有強迫症
或是得了一種看到便當盒還有空間就想把它塞到爆的病
我想消費者們就是這種病的間接受益(害?)者了
不知道大家還沒有這種大份量美食店家
拜託跟我分享
我好喜歡被塞爆的感覺阿
我是說食物的部分

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[A20小吃]
🧭:320桃園市中壢區中豐北路一段732號
⏳: 10:30 AM–8 PM
 (好像週一有午休、週六晚半小時開、去之前可以先打個電話)
⌛️: 週日公休
🕊: 0909342636
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