［桃園中壢］低調公開一手私藏5星牛排

#牛篷牛排 #食在好玩中壢

這家是我的個人私藏
Google評論目前依然保持5顆星
想吃好牛排的時候會去的好所在

美國自然牛嫩煎牛排$480
國產香蒜雞排$300

我覺得他們的定位很特別
是台式的原煎牛排
牛排處理方式卻是美式原始風
不做過多的調味
沒有黑胡椒醬這種東西
直接沾鹽吃就可以了
厚度也非常有誠意

雞排也是台式作法
先醃過再煎
雞皮煎的恰恰恰
雞肉嫩的無話可說

除了牛排之外，其他東西都是你在30年前的台灣西餐廳會吃到的
舉凡水果生菜沙拉、餐包、麻辣牛肉湯或是玉米濃湯、果汁、冰咖啡、奶酪等等
都是濃濃的台味西餐，但一點都不馬乎

餐包是養生含堅果的（女友過敏換成奶油餐包)
水果生菜沙拉的水果就有三四種
連麻辣牛肉湯的牛肉都給很大一塊

這家也有賣橫膈膜這種我沒吃過的酷東西

打算下次再去試試

到時候再來跟大家分享

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[牛篷牛排]
🧭: 桃園市中壢區環西路二段325號
⏳: 11:00-14:00/17:00-20:20
⌛️: 週一公休
🕊: 034015503

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